坚哥仔 发表于 2018-6-7 10:12
用过小日的磨刀石就知道目数不是重点，重点是吃铁。
我也买了另一块1000目的国产磨刀石用过，根本磨不动 ...
磨刀石自锐性不行，你可以试试磨刀油或者洗洁精，水不要多了，足够降温即可，看你上面发的视屏里面那个人的加水量就太大了，转速不快的话能保持住浆液最好（水多了存不住）
这让我想起TB上的定角磨刀器，大概要100大洋舍不得下手
好手艺，感谢楼主分享啦。
不用装个风扇吗？
dragon-light 发表于 2018-6-7 13:53
好手艺，感谢楼主分享啦。
不用装个风扇吗？
大马拉小车电机一点都不热，600W电机可能才用到50W左右。
没有效果图？
来来来！必须得上个视频瞧瞧哇
粗磨的刀才好用，越光滑的刀切肉越费力，为了好看有的刀精拋了还得特意做锯齿
捱多年 发表于 2018-6-7 20:15
粗磨的刀才好用，越光滑的刀切肉越费力，为了好看有的刀精拋了还得特意做锯齿 ...
你这个可以说对的也可以说错的{:5_589:}
这个要看具体切什么，软一点的肉是越光滑越锋利越好，但是不耐锋利，很快就钝了。
硬一点的肉当然是粗一点好了，粗磨等于带锯齿，而且耐用一点。
不错,支持DIY,谢谢分享!
直接改成砂带机不是更好！
粗磨，口碑好的磨刀石是日本的刃之黑幕1000目，用于修复刀刃，效率很高。若用于提高锋利度，推荐北山8000目，或龙虾8000目，这两块磨刀石都能达到镜面效果，但目数高了，自锐性变差，建议用白名仓出浆后研磨。
户外活动 发表于 2018-6-13 17:30
粗磨，口碑好的磨刀石是日本的刃之黑幕1000目，用于修复刀刃，效率很高。若用于提高锋利度，推荐北山8000目 ...
这么有研究啊！{:5_643:}
我们搞DIY或者买工具的理念是：简单粗暴，直接能用就行达到效果就行了。
还没有达到那种非精品不用的境界。
比如买吧充电手钻我会买把80块钱二手的百得而不会花200块钱买威克士整套的。
磨刀的力度和手感不好掌握啊