paulsim 发表于 2019-1-12 14:44

看看喜洋洋家的是啥锅不就得了……
{:5_620:}

叼炸天 发表于 2019-1-12 16:01

dzyj001 发表于 2019-1-11 23:04
搭车求推荐不锈钢真空保温杯。。。

网易严选的杯子,特价时候70多块。

性价比最优。

telnet 发表于 2019-1-12 16:40

在用蜂窝不锈钢的,好像就是60多,以前不粘锅30多到300多都不成

7klrc7 发表于 2019-1-12 17:25

麦饭石镀层锅,炒菜无油烟

howard113 发表于 2019-1-12 19:16

我用的陳枝記的,感觉还不错。

heiheihaha 发表于 2019-1-12 19:20

我家的是同盛永的铁锅,比较贵,但是据说很好

drs163 发表于 2019-1-12 20:35

跟帖买了个陆川的铁人牌,价差、挺大的,普通的6-70元,有个精制的1百6,7了,买的精制的,不懂开锅,商家免费开。

山东膻羊肉 发表于 2019-1-14 10:27

陆川铁锅+1

chahu2008 发表于 2019-1-14 12:25

铁的太重吧,有个苏泊尔的,好用但是太重。喜欢不锈钢的

笨笨小枫 发表于 2019-1-14 13:12

买了个钻技不锈钢锅30cmUU第三代900大洋,难到被交智商税了

tcqun 发表于 2019-1-14 13:48

信用卡积分换一套

qdliuji 发表于 2019-1-14 13:53

笨笨小枫 发表于 2019-1-14 13:12
买了个钻技不锈钢锅30cmUU第三代900大洋,难到被交智商税了

这个价格再添点都能买双立人了。

invensys 发表于 2019-1-14 13:56

qdliuji 发表于 2019-1-11 14:28
我买过陆川铁锅,优点是底部是铸铁还有加强纹,增大受热面积升温快,36厘米的一百多,很好用。普通的铁锅也 ...

陆川铁锅我有一个,太重了,不想用。

qdliuji 发表于 2019-1-14 18:05

invensys 发表于 2019-1-14 13:56
陆川铁锅我有一个,太重了,不想用。

是有点重,但是男人拿一点问题也没有。我前面写错了,是34厘米的,价格不到100元。

2724376393 发表于 2019-5-3 15:30

用过后锅底凸起,怎么了?

天涯一匹狼 发表于 2019-5-3 16:14

选锅也要看用法,中式炒菜讲究火侯,老厨师不喜欢用铸铁厚底炒锅,因为铸铁内部会有气泡,加热不均匀,而厚底则加热散热都慢,不好掌握火侯,起锅迟一点菜就老了。

彼岸微蓝 发表于 2019-5-3 16:18

dqr2000 发表于 2019-1-11 13:33
陈枝记熟铁锅,33cm的,100多一个。
还有最近很火的康巴赫蜂窝不锈钢锅也可以看下,32cm的300多
...

康巴赫是假洋鬼子 德国的锅在中国就双立人和WMF
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