尚朋堂SR3041电磁炉，小功率持续加热 陷阱
本帖最后由 dqp05 于 2022-11-13 00:55 编辑一直想买大功率电磁炉，用来炒菜，同时还能小火持续加热，用来煲汤、炖菜等；
把几个大品牌电磁炉了解之后，只有尚朋堂的 SR3041满足要求，3KW， 100W持续加热（客服说的）；
去年价格最低400多元，今年突然大涨价，平时700元左右，6.18也要将近600元，没买，好不容易等到双11，活动价格519元，虽然比去年贵了一些，不想再等降价了，就买了；
首先测试最小输入功率， 100W档位，输入功率700W左右，联系客服，说是面板有问题，我就换货；
奇怪事情来了，竟然给我退款，联系客服，说是厂家操作错了，我可以重新购买，价格不变，于是再次购买；
到货后，仔细测试每个档位的输入功率，如下：
100W档位， 实测输入功率 700W左右；
200W、300W、400W、500W、600W、700W档位，实测输入功率基本一样，900W左右；
800W、900W档位， 实测输入功率基本一样，1020W左右；
1000 W 档位， 实测输入功率1080 W
1200 W 档位，实测输入功率1200 W
1400 W 档位，实测输入功率1320 W
1600 W 档位，实测输入功率1530 W
1800 W 档位，实测输入功率1730 W
2000 W 档位，实测输入功率1950 W
2200 W 档位，实测输入功率2140 W
10A功率计，不能测试再大功率；
从测试结果看出：
1、最小输入功率700W左右；
2、200W--700W，6个档位，实际是同一个功率档位； 800W和900W档位，实际也是同一个功率，厂家明显骗人；
3、1000W档位以上，每档会有明显的功率变化，而且误差不大；
4、好像钛古电磁炉也是这样，厂家客服说所有档位都是持续加热，但有买家用功率计测试，100W、300W、500W档位，输入功率都一样，500W左右；
猜测：
厂家知道，多数买家没有功率计，功率造假，很难被发现；而间断加热，傻子都能发现，所以，厂家取消 间断加热，只使用连续加热，然后小功率档位 虚标、造假；
这个品牌还在啊，很久以前好像用过，后来就美的了 厂家没想到来一个这么认真的买家。
我买美的的，低功率档位没这么多，100/300/500/800
目测都是连续功率，每档都有明显变化。 我当年帮老父亲买的钛钴电磁炉到手也就测了一通，发现就是楼主这种情况，本想退货，可惜父母喜欢，就用着了。现在还有爱廷的据说用双IGBT半桥加热方式实现小功率持续加热，不过没人测试过，要不楼主退了买来当小白鼠？ fscaicy 发表于 2022-11-10 10:45
厂家没想到来一个这么认真的买家。
我买美的的，低功率档位没这么多，100/300/500/800
目测都是连续功率， ...
你上功率计实测下，可能会有所发现。
小概率好像都是间歇性加热。
论坛助手,iPhone 间断加热锅里放一点水不是看见了么？
论坛助手,iPhone 锅和水都有热容性，热能也不是瞬间传递到食物，间歇性加热有什么问题？
好比你用个10厘米的铁板做煎饼，下面的火大火小在上面反应出来变化很小吧，温度曲线是不是很平缓？
论坛助手,iPhone https://img.alicdn.com/imgextra/i2/4157929287/O1CN01Jw5lnR2ITV15fraqe_!!4157929287.jpg这个
希望是真实的 dxw1234 发表于 2022-11-10 11:19
间断加热锅里放一点水不是看见了么？
论坛助手,iPhone
面板用按键调节时可以显示300、500、600、800W，然后实际输出功率一直是800W，这样不上功率计根本发现不了 fscaicy 发表于 2022-11-10 10:45
厂家没想到来一个这么认真的买家。
我买美的的，低功率档位没这么多，100/300/500/800
目测都是连续功率， ...
我问过京东美的客服，几款小火持续加热的型号， 只有 400W--2200W范围内才能持续加热，所以，100W、300W档位，要么间断加热，要么是虚标，骗人的；
建议你用功率计测试一下
其实当初你说的100瓦持续加热我就知道不可信，也没必要。 fia 发表于 2022-11-10 11:17
我当年帮老父亲买的钛钴电磁炉到手也就测了一通，发现就是楼主这种情况，本想退货，可惜父母喜欢，就用着了 ...
已经退货了，我不喜欢虚标的产品；
爱庭最小档位是 300W，偏大啊，如果是 100W就好了；
dxw1234 发表于 2022-11-10 11:22
锅和水都有热容性，热能也不是瞬间传递到食物，间歇性加热有什么问题？
好比你用个10厘米的铁板做煎饼，下 ...
你说的不全对，利用热容惯性，是可以间断加热，但周期要足够短，温度波动幅度才能小；
举个例子，加热10ms，停止90ms，是可以的；
但 加热10s，停止90s，那就不行了；
目前电磁炉间断加热，周期都是 秒 级的，所以不行
不错，长知识了。感谢楼主的测试。 因为没处罚，所以各种电器厂家做假无下限 小米好像有一款圆形的单旋钮好像是无极调功率的。有使用过的坛友说说 间断加热控制在毫秒级应该不难吧
为什么要买杂牌呢？他家连续加热专利早就过期了 12年开始 它就开启了南极人模式。持续加热大把的 便宜的一百五左右的美的旋钮款，中等的三四百 美的超薄款，好点的六七百 松下新出的那款。都是市面上很不错的机器 本帖最后由 dqp05 于 2022-11-10 13:23 编辑
小骚货 发表于 2022-11-10 12:59
为什么要买杂牌呢？他家连续加热专利早就过期了 12年开始 它就开启了南极人模式。持续加热大把的 便宜的一 ...
杂牌？ 为什么这么说？
南极人模式？ 好像只有 中山市一个工厂，没有其它工厂吧？
持续加热是很多，但功率都偏大啊，我要的是小功率时持续加热，比如 100W、200W，几乎没厂家能做到； 目前美的、苏泊尔等厂家，400W以上可以连续加热；
当然，最大功率最好是3KW以上的，这样才能炒菜；