e1580 发表于 2023-3-25 10:16

湿气重，想买点薏米红豆吃。

有没有吃的朋友来说说这东西应该怎么煮？

苏呆子 发表于 2023-3-25 10:22

用热水泡茶也可以，直接放电热水壶煮也可以

PBX2 发表于 2023-3-25 10:50

桑葚+沙棘---------食补

MAGLITE 发表于 2023-3-25 11:04

湿气重还要少吃肉

qdliuji 发表于 2023-3-25 11:05

薏米选福建小薏米，加上红小豆泡1-2小时放锅里煮开转小火煮45分钟左右。

dqp05 发表于 2023-3-25 11:17

最好用高压锅，煮烂的快   

e1580 发表于 2023-3-25 12:30

qdliuji 发表于 2023-3-25 11:05
薏米选福建小薏米，加上红小豆泡1-2小时放锅里煮开转小火煮45分钟左右。

薏米和红豆1比1的比例吗？看评论说最好清水浸泡个几个小时再煮？那么是薏米浸泡还是红豆浸泡。。或者都要浸泡。。是直接用浸泡的水煮还是换掉水再煮？就像煮饭一样的煮法吗？

qdliuji 发表于 2023-3-25 12:36

e1580 发表于 2023-3-25 12:30 static/image/common/back.gif
薏米和红豆1比1的比例吗？看评论说最好清水浸泡个几个小时再煮？那么是薏米浸泡还是红豆浸泡。。或者都要 ...

随意，想怎么来就怎么来，不泡也可以，只是不容易烂。

qdliuji 发表于 2023-3-25 12:39

e1580 发表于 2023-3-25 12:30 static/image/common/back.gif
薏米和红豆1比1的比例吗？看评论说最好清水浸泡个几个小时再煮？那么是薏米浸泡还是红豆浸泡。。或者都要 ...

方法不重要，重要的是产地。淘宝我都买阿四家的，薏米红小豆都有。

toyboy 发表于 2023-3-25 12:42

买粗薏米，比较大颗、粗糙，不要那种“糯”的；

煮的时候掏洗干净，跟猪骨、排骨一起，熬骨汤，高压锅出气15～20分钟，加调料（盐、、），当主菜下饭。
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买赤小豆，形式同上。
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买薏米、赤小豆，掏洗干净，比例随意，按粥煮，高压锅出气15分钟，加糖当甜糖喝。

mdes74 发表于 2023-3-25 13:39

这玩意有用吗？ 湿气重是什么症状

2724376393 发表于 2023-3-25 13:48

现代医学是怎么解释这个“湿气重”的？

lczjjyy 发表于 2023-3-25 13:59

多运动排汗是最好的去湿方法，其他的都是治标不治本

MAGLITE 发表于 2023-3-25 14:07

mdes74 发表于 2023-3-25 13:39
这玩意有用吗？ 湿气重是什么症状

中医认为自然界中气候潮湿、食肉等是湿气的来源，湿邪过重则易伤阳气。认为通过饮食、起居可以对湿气进行调节。

mdes74 发表于 2023-3-25 14:19

MAGLITE 发表于 2023-3-25 14:07
中医认为自然界中气候潮湿、食肉等是湿气的来源，湿邪过重则易伤阳气。认为通过饮食、起居可以对湿气进行 ...

中国人饮食本来就蛋白质偏低 吃不起肉

苏呆子 发表于 2023-3-25 16:04

煮完的水有去湿功效，渣也有一小部分

zphufo 发表于 2023-3-25 18:57

10楼正解。不用加其他东西。薏米或赤小豆都行。

yrh2 发表于 2023-3-26 04:43

qdliuji 发表于 2023-3-25 12:39
方法不重要，重要的是产地。淘宝我都买阿四家的，薏米红小豆都有。

请pm阿四家

lily2350660 发表于 2023-3-26 12:30

广东除湿用四神汤，很有效的，我一般只要吃一次，百度四神汤就知道了，4味药

qdliuji 发表于 2023-3-26 12:49

yrh2 发表于 2023-3-26 04:43 static/image/common/back.gif
请pm阿四家

搜这个卖家

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