有没有什么电灶具能替代燃气灶
家里没有天然气，液化气购买又不方便，准备转向电炊具。蒸煮都还好，就是炒菜不太习惯电磁炉德玛仕，奔腾心，凹面的最接近于燃气效果 本帖最后由 toyboy 于 2025-12-26 20:32 编辑
电陶炉是最接近燃气炉的～
电陶炉其实就是老式的电炉加个壳、加控制线路、、、
电灶具主要就是现在入门的太多。
功率调节不线性，大功率上不去，小功率下不来（间断加热），线圈面积小（为了适应小锅）。。。
有两个技术路径
1就是买铝本体（导热快），底部平面带电磁炉受热盘，涂层（或者非铝接触面）锅。控制温度在230以下。
2就是凹面电磁炉，一般功率1kw~3kw可调，小功率调不下去（蒸煮用另外的），**热盘款式可以爆炒。
3就用涂层锅煎炸，炒菜出去吃。。。 家用燃气灶的发热功率一般都有4KW，最大的可以达到5-6KW。如果你的电炒锅也有这么大的功率，那就可以替代燃气灶炒菜。 电陶炉有3500瓦的，和燃气的4-5KW差距不大了，也不挑锅，功率可调。我家买得早，是2500瓦的，偶尔用于炖汤。 闯王 发表于 2025-12-26 18:59
德玛仕，奔腾心，凹面的最接近于燃气效果
我看看去
toyboy 发表于 2025-12-26 20:20
电陶炉是最接近燃气炉的～
电陶炉其实就是老式的电炉加个壳、加控制线路、、、
不知加热速度如何
kinjiyou 发表于 2025-12-27 08:08
电灶具主要就是现在入门的太多。
功率调节不线性，大功率上不去，小功率下不来（间断加热），线圈面积小（ ...
看来电炊具还是不适合国人的习惯
wanwenhao1 发表于 2025-12-27 22:13
家用燃气灶的发热功率一般都有4KW，最大的可以达到5-6KW。如果你的电炒锅也有这么大的功率，那就可以替代燃 ...
对线路要求也大
qdliuji 发表于 2025-12-27 23:16
电陶炉有3500瓦的，和燃气的4-5KW差距不大了，也不挑锅，功率可调。我家买得早，是2500瓦的，偶尔用于炖汤 ...
哪种品牌的要可靠些
tl4313 发表于 2025-12-29 11:54
哪种品牌的要可靠些
我几年前买的是九阳的。个人感觉小熊的能好点，有些牌子烧茶的才几十元到百元左右的看评价故障率很高。
qdliuji 发表于 2025-12-29 14:33
我几年前买的是九阳的。个人感觉小熊的能好点，有些牌子烧茶的才几十元到百元左右的看评价故障率很高。
...
好的，我看看去
页:
[1]