飘逝的夜 发表于 2015-1-17 18:40

wcmwcmwcm5188 发表于 2015-1-16 23:33
至于做蛋糕 我建议还是去看看 君之 的文章 他有很多实用建议的
君之最近在他的.君之的手工烘焙坊.里面做 ...

谢谢,今天居然收到快递消息,居然已经到了,拿回家检查了一下,很完好,没出现什么纰漏,一会烤红薯试试一下,

那个烧烤料是烤好了肉串再拿出来上料吗?

我这里超市居然没卖黄油,好蛋疼啊!

飘逝的夜 发表于 2015-1-17 19:11

wcmwcmwcm5188 发表于 2015-1-16 23:27
我的配件全是京东买 特别是打蛋器 这个东西非常难买到我满意的 只好如同烤箱一样了 京东一次定10个 到货 ...

京东快递人员有木有很恨你?

买十个退九个,你那里地理太得天独厚了,最后留下的是什么牌子的啊?多少米?

飘逝的夜 发表于 2015-1-17 21:06

wcmwcmwcm5188 发表于 2015-1-16 23:33
至于做蛋糕 我建议还是去看看 君之 的文章 他有很多实用建议的
君之最近在他的.君之的手工烘焙坊.里面做 ...

又来麻烦你了,问问最关键的问题,万一,万一哈,要是烤箱出啥问题了,想停止,要怎么办啊?直接拔插头?

飘逝的夜 发表于 2015-1-17 21:39

wcmwcmwcm5188 发表于 2015-1-16 23:33
至于做蛋糕 我建议还是去看看 君之 的文章 他有很多实用建议的
君之最近在他的.君之的手工烘焙坊.里面做 ...

哈哈,果然好爽,刚烤了买的红薯,真的很好吃啊,很香,糖都流出来了!

wcmwcmwcm5188 发表于 2015-1-18 12:48

wcmwcmwcm5188 发表于 2015-1-18 12:51

wcmwcmwcm5188 发表于 2015-1-18 12:53

wcmwcmwcm5188 发表于 2015-1-18 12:58

贤德 发表于 2015-1-18 14:11

电冰箱这东西,买俩松下国产了,还不错。

下次准备上 大衣柜 冰箱了。

lijielzj 发表于 2015-1-18 18:32

飘逝的夜 发表于 2015-1-18 19:26

wcmwcmwcm5188 发表于 2015-1-18 12:51
说起烤红薯 还是先放微波炉里熟化7分熟一下的好 不然太费电了 1600W啊 呵呵...直接烤红薯至少50分钟吧.. ...

我这里买的红薯貌似才两块一斤,但是买现成的要五六块,我昨天算了一下,烤40分钟,顶多也就是一度电不到,也才6毛钱,而且我烤了一斤半这样,便宜一半了!

热切拷出来很好吃,最主要的是木有微波炉啊!

那个,黄油你是在网上买还是超市呢?网上卖烘焙用品的店有推荐吗?

飘逝的夜 发表于 2015-1-18 19:28

虾段 发表于 2015-1-18 16:53
烤箱是个好东西,啥都能烤,比微波炉好用

以前家里也买过微波炉,不过不太敢用,不熟悉,烤花生全家都是烟雾,吓死了!而且老妈不懂,怕误操作有危险!

飘逝的夜 发表于 2015-1-18 19:30

wcmwcmwcm5188 发表于 2015-1-18 12:48
我的意思是 京东买多件同样的产品(最好选择有30天无理由退换标签的 不过我这里没这个标签也可以正常无理 ...

明天打算买鱼来烤试试,还有肉,呵呵,100克能用多少次啊?

nggg 发表于 2015-1-18 20:43

wcmwcmwcm5188 发表于 2015-1-4 16:51
我最近买了2台烤箱 京东买的
我这里京东可以无理由退换货 方便我一个个挑选 哈哈
东菱 DLk33 199元 和 长帝 ...

不错,学习了

wcmwcmwcm5188 发表于 2015-1-18 20:48

wcmwcmwcm5188 发表于 2015-1-18 20:51

wcmwcmwcm5188 发表于 2015-1-18 20:54

freebeing 发表于 2015-1-20 14:21

lily2350660 发表于 2015-1-13 21:02
我就是买的长帝的,做个几次目前有闲置的迹象,做蛋糕,厨房秤很重要,我做的有时候干了,不容易倒出来还 ...

厨房秤就买1KG量程的,20左右包邮,精度足够。
蛋糕别放牛奶,放奶粉,不容易塌,出来倒扣。
多做几次就熟练了,大家都交学费的吧。
现在饼干做得比较多,30L的烤两盘有600克左右,易保存。

xdz000 发表于 2015-1-20 20:27

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