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zxczxc123 发表于 2017-9-17 00:10

超市卖的发酵乳，有的很便宜

比如梦牛伊犁啊，8杯促销才7。8， 其实是奶粉发酵的所以很便宜， 稍贵几块10。8的是生牛乳发酵的，稍微好些

不过这种所谓的风味发酵乳，也就吃个味道罢了，没多少营养，里面添加的菌种也很一般，比较好的双岐杆菌是没有的，双岐杆菌一般要更贵的乳制品才有添加

即使添加了双岐杆菌的酸奶制品，经过胃酸的洗礼，这些菌种到肠道里所剩无几了{:5_620:}

ccdc 发表于 2017-9-17 00:12

食品添加剂

结棍 发表于 2017-9-17 00:23

多吃新鲜的蔬果 肠道自然会有 有益菌

zglab 发表于 2017-9-17 00:25

赞同你的说法

ljlzch 发表于 2017-9-17 00:29

进来看看

暗夜迷影 发表于 2017-9-17 00:40

任务

天鹰330 发表于 2017-9-17 00:44

任务

raysys 发表于 2017-9-17 00:56

任务

sdahz 发表于 2017-9-17 07:06

任务

dgpower 发表于 2017-9-17 08:55

梦牛伊犁？我有一个朋友，自己做酸奶，测试结果，梦牛伊犁的纯牛奶全军覆没。你想想它里面都是啥鬼。反而是燕塘、光明的纯牛奶成功了

zxczxc123 发表于 2017-9-17 09:02

dgpower 发表于 2017-9-17 08:55
梦牛伊犁？我有一个朋友，自己做酸奶，测试结果，梦牛伊犁的纯牛奶全军覆没。你想想它里面都是啥鬼。反而是 ...

添加太多东西，不容易发酵，好像说脱脂牛奶，高钙牛奶不能做酸奶

edkoo100 发表于 2017-9-17 09:15

自己动手做酸奶其实很简单

zhangweixuanzzz 发表于 2017-9-17 20:33

超市的酸奶，粘稠的让人不忍直视

zhangweixuanzzz 发表于 2017-9-17 20:34

超市的酸奶，粘稠的让人不忍直视

4go 发表于 2017-9-17 21:41

看配料，添加剂，无奶

donkey 发表于 2017-9-18 11:06

别说便宜,很多都不是纯的酸奶,加了增稠剂的.
纯的10元一小杯.

donkey 发表于 2017-9-18 11:08

dgpower 发表于 2017-9-17 08:55
梦牛伊犁？我有一个朋友，自己做酸奶，测试结果，梦牛伊犁的纯牛奶全军覆没。你想想它里面都是啥鬼。反而是 ...

只能说你朋友的菌种有问题.或抓温控有问题.

jianhua.fei 发表于 2017-9-18 11:15

有的很便宜

zxczxc123 发表于 2017-9-18 12:17

donkey 发表于 2017-9-18 11:06
别说便宜,很多都不是纯的酸奶,加了增稠剂的.
纯的10元一小杯.

食品添加剂实在太多了，上次超市看到一个熏肠， 成分表里只有前面2，3个是对人体有用的，后面一长串化学名词，吓得我赶紧仍了

MAGLITE 发表于 2017-9-18 13:18

伊利就算了，我是不支持恐怖主义事业的

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