空气炸锅怎样？用过的兄弟进来说下吧

jyspeter · 发表于 2017-9-19 16:26

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家人小孩都比较喜欢吃油炸的东西，听说空气炸锅可以不用油？是不比较健康环保？

ff-风 · 发表于 2017-9-19 17:21

本帖最后由 ff-风于 2017-9-19 17:24 编辑

也不是。这东西是通过把鱼或肉里面的脂肪烤化来代替植物油炸东西的，原理参考在烤架上滋油的羊肉串，只是不像用油锅炸东西那么费油。致癌率可能会稍微低一点，不是完全不致癌。
而且这东西下面那个接油的形状奇怪，油脂干后清洗困难。吃了半年多的烤出来的炸货（不是天天吃，基本是每个星期六或星期天做一次炸货）啥的后来我家就不用了，主要是接油盘清理太费劲。
后来被我代替烤箱的用了烤过一段时间的硬饼干（中午上班代替午饭的减肥餐）。不做面包的原因是时间和温度不好控制。比如阿拉棒，要烤干很容易，也可以用微波炉帮忙，但要像烤箱那样能让面包发起来就不行了，很容易烤糊。

阿强123 · 发表于 2017-9-19 17:32

我买的是小牌子，下面是一个搪瓷缸，上面一个网状盘，东西放在网状盘上烤，接油后倒掉即可，清洗方便，唯一缺点，应该是腌制时麻烦，用炸锅，好极了

jyspeter · 发表于 2017-9-19 18:06

ff-风发表于 2017-9-19 17:21
也不是。这东西是通过把鱼或肉里面的脂肪烤化来代替植物油炸东西的，原理参考在烤架上滋油的羊肉串，只是不 ...

如果烤薯条应该没有油吧？超市里那种半成品的薯条

jyspeter · 发表于 2017-9-19 18:07

阿强123 发表于 2017-9-19 17:32
我买的是小牌子，下面是一个搪瓷缸，上面一个网状盘，东西放在网状盘上烤，接油后倒掉即可，清洗方便，唯一 ...

家庭5个人用推荐多大容量的？

ff-风 · 发表于 2017-9-19 18:17

jyspeter 发表于 2017-9-19 18:06
如果烤薯条应该没有油吧？超市里那种半成品的薯条

没吃过，我家只做过猪排、牛排、鸡胸肉、鸡米花、鸡块、牙签肉、烤鱼、骨肉相连什么的，都是肉食，所以才说吃够了。硬饼干我做过，薯条还真没吃过。现在超市有卖半成品的薯条了？

jyspeter · 发表于 2017-9-19 18:40

ff-风发表于 2017-9-19 18:17

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没吃过，我家只做过猪排、牛排、鸡胸肉、鸡米花、鸡块、牙签肉、烤鱼、骨肉相连什么的，都是肉食，所以才 ...

你吃的鸡米花和鸡块是家里自己做的？烤熟后会接到很多油？超市也有半成品的鸡米花和鸡块

jyspeter · 发表于 2017-9-19 18:40

ff-风发表于 2017-9-19 18:17

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没吃过，我家只做过猪排、牛排、鸡胸肉、鸡米花、鸡块、牙签肉、烤鱼、骨肉相连什么的，都是肉食，所以才 ...

那你家现在用的是哪款机子，质量怎么样？

lchen0000 · 发表于 2017-9-19 18:46

好东西

临门一脚 · 发表于 2017-9-19 19:13

这个就是用风筒向盒子里吹热风罢了，薯条并不是你在快餐店吃到的那种。买个30升以上带热风循环的烤箱吧，

littlefisher · 发表于 2017-9-19 19:24

任务

jyspeter · 发表于 2017-9-19 19:26

临门一脚发表于 2017-9-19 19:13

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这个就是用风筒向盒子里吹热风罢了，薯条并不是你在快餐店吃到的那种。买个30升以上带热风循环的烤箱吧，
...

家里已经有一个烤箱了，不带热风的

chouro · 发表于 2017-9-19 19:30

其实与烤箱差不多，不如买烤箱，用处更多。

Prime_tax · 发表于 2017-9-19 19:48

不怎么样

anyk · 发表于 2017-9-19 19:58

没玩过，看看评论

leonjugang · 发表于 2017-9-19 20:12

炸薯条不太好用

MAGLITE · 发表于 2017-9-19 21:56

辣鸡！老婆买了个飞利浦的，新鲜两次后机7不用了。浪费了

阿强123 · 发表于 2017-9-19 22:47

jyspeter 发表于 2017-9-19 18:07

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家庭5个人用推荐多大容量的？

我都是买最大的

星星星 · 发表于 2017-9-19 23:35

我觉得不错，买了四年了，方便

临门一脚 · 发表于 2017-9-19 23:39

jyspeter 发表于 2017-9-19 19:26

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家里已经有一个烤箱了，不带热风的

有烤箱不要买空气锅。

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