长沙吃喝玩乐干货：长沙的小龙虾哪里最好吃？

楊過小龍女胶 · 发表于 2018-4-19 17:25

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大家好，我是美食攻坊小编，写了十几期虾终于等到长沙口味虾了。据我了解很多人来长沙哈是听哒快乐大本营和臭豆腐才来的，但是类那种玩法太毛味了咯，一般我的朋友来长沙的时候，我一定会带她去吃口味虾。几个朋友两盆口味虾，再搞点烧烤嗦碗猪油粉.这才是正宗韵味的长沙夜生活勒~
　　每年初夏一到，朋友圈就迎来一年一度最红红火火恍恍惚惚的时候。深夜控记不住记几时，只要上下翻看上几分钟朋友圈就会不自觉在麻小粉丝群里敲出“今晚，麻小儿约吗？”一行大字……

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当东北人还沉浸在撸串儿啤酒里，北京人还在深夜涮羊肉，四川人还在三五成群吃串串时，口味虾已经“攻陷”整个长沙，悄悄爬上了全国各地的夜宵餐桌，还顺便改了一个更顺口的名字“麻小儿”。今年你吃虾吗？如果你还没吃，如果你还没吃过瘾，那就赶紧来长沙啊，还在等什么？

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那么长沙的小龙虾哪里最好吃？长沙满大街的“辣不怕”、“不怕辣”、“怕不辣”、“长沙第一辣”，到底去哪里吃比较好呢？这就得有点经历才能知道滴，那么美食攻坊小编就带大家来攻坊长沙的小龙虾哪里最好吃吧！
①
南门口
作为长沙第一家口味虾的诞生地，如今的南门口依然留有几家口味虾的老字号，另外也有不少后起之秀值得一试。
②星沙龙喜路
星沙龙喜路——伐木累浪漫音乐餐厅
伐木累浪漫音乐餐厅做的最好的就是龙虾，他们对制作的每一个环节都要求严格，精益求精，手抓小龙虾全部采用青虾制作，不能使用污水虾，每只虾的重量在5g左右，所有的虾都采用食盐，醋手工清洗，采用最高级的大豆油烹炸，经过秘制锅底加工而成。

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伐木累浪漫音乐餐厅龙虾最大的特色是：入味。为什么入味呢？因为在制作过程中，虾子先油爆，等肉质的全部疏松了，马上放在卤水里面浸泡，这样卤水的味道会全部渗入虾肉内，这样省去了蘸酱，口里就只剩下虾肉的鲜香味了。

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伐木累浪漫音乐餐厅用餐环境很舒适，尤其不像大众餐厅一样拥挤，更不像大排档脏乱和吵闹，餐桌间隔很大，音乐餐厅舒缓的音乐，尤其适合和女孩子约会聚餐，

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这个特色确实值得说一下，这也是和其他吃虾的场地的差异！

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地址：（金海岸店）长沙县星沙街道龙喜路299号（麦潮楼4楼）
电话：（金海岸店）15367887150
②
　　八一桥
　　八一桥是长沙老派口味虾的集中地，经过多年的优胜劣汰，剩下的几家老字号口味虾餐馆都是如今长沙口味虾界数一数二的代表。
　　③
　　砂子塘
　　砂子塘是长沙老口子最爱的夜宵一条街之一，每天傍晚开始直至凌晨，整条街人声鼎沸。这条街最有名的是近些年衍生出来的油爆虾、虾尾等新派口味虾，吃过了老派口味虾，这些长沙人的新宠也值得一尝。
　　④
　　火星镇
长沙口味虾可以分成三个派别，火星派是其中之一，而这里的“火星”指的就是火星镇。火星镇被长沙人称为“吃虾宝地”，各色新、老派口味虾足以让你一次过足嘴瘾。

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入夏的长沙空气中仿佛都弥漫着口味虾的香味，这让谁能把持得住？呼朋引伴从初夏一路吃到深秋，才与口味虾依依惜别，摆摆手时还不忘说一句“我们来年再见”~

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　　长沙人吃口味虾为的不仅仅是味道，当坚硬的红色外壳被剥去露出Q弹龙虾肉，那种成功征服的快感也是吃口味虾的乐趣之一。但是吃口味虾经验不足的人看到这里可能已经皱起了眉头，所以下面这份吃虾大神总结出来的剥虾教程一定要好好get住了~

mscdex · 发表于 2018-4-19 18:10

没吃过长沙的小龙虾，南京的倒是没少吃

qy100188 · 发表于 2018-4-19 18:20

本地小龙虾价格疯涨，商贩收购价都30以上了

ttfluo · 发表于 2018-4-19 18:33

对小龙虾无感。

qfree · 发表于 2018-4-19 20:35

好不好吃如同萝卜白菜了，吃什么其实都是凑个气氛。
这玩意真心不太卫生，还是少吃为妙……

zglabh300 · 发表于 2018-4-20 00:41

好贵的小龙虾

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