boxu 发表于 2017-12-28 22:00

想买和面机求推荐

给孩子做面包

PBX2 发表于 2017-12-28 22:15

面包用的面是很稀的,和面机一般都是大量做面食的时候才给力,做几个面包用不着这么大动静吧{:5_604:}

lily2350660 发表于 2017-12-28 22:23

厨师机能做的东西很多,但比较重,占地方,价格比较高(便宜的别买,买了也是浪费),面包机轻巧,价格也便宜,但是功能单一(当然也有人能玩出高级花样,需要技巧),面包机别买很贵的,200,300的一样出面包

boxu 发表于 2017-12-28 22:57

lily2350660 发表于 2017-12-28 22:23
厨师机能做的东西很多,但比较重,占地方,价格比较高(便宜的别买,买了也是浪费),面包机轻巧,价格也便 ...

看到出,有经验。我看上了1000多的柏翠

boxu 发表于 2017-12-28 22:58

lily2350660 发表于 2017-12-28 22:23
厨师机能做的东西很多,但比较重,占地方,价格比较高(便宜的别买,买了也是浪费),面包机轻巧,价格也便 ...

另外我发现面包机容易坏。就是和面的轴容易坏。

bestmaomao 发表于 2017-12-29 04:22

我买的博世的厨师机,也有松下1000多的面包机。跟厨师机比起来,面包机和面就是玩具。一般400g面粉,达到手套膜厨师机需要和面30分钟左右。面包机功率太低,且电机在下方,要这么干,温度会很快上升,导致面团提前发酵。

boxu 发表于 2017-12-29 07:13

bestmaomao 发表于 2017-12-29 04:22
我买的博世的厨师机,也有松下1000多的面包机。跟厨师机比起来,面包机和面就是玩具。一般400g面粉,达到手 ...

那我买一千多的柏翠怎么样啊

bsdfan 发表于 2017-12-29 07:35

经典老牌的kenwood厨师机,也还有点不够劲。还是练练手臂自己揉吧。

bestmaomao 发表于 2017-12-29 08:56

boxu 发表于 2017-12-29 07:13 static/image/common/back.gif
那我买一千多的柏翠怎么样啊

1000多预算的话,我选松下面包机

boxu 发表于 2017-12-29 09:28

bsdfan 发表于 2017-12-29 07:35
经典老牌的kenwood厨师机,也还有点不够劲。还是练练手臂自己揉吧。

如果做面包人工绝对不行。

boxu 发表于 2017-12-29 09:29

bestmaomao 发表于 2017-12-29 08:56
1000多预算的话,我选松下面包机

面包机,轴在面里,不卫生还容易坏。

chenerbox 发表于 2017-12-29 09:38

一千多可以选松下面包机

freebeing 发表于 2017-12-29 09:45

面包机只能和小面团,和好后进烤箱,面包机是做不出面包的

lily2350660 发表于 2017-12-29 10:28

boxu 发表于 2017-12-28 22:58
另外我发现面包机容易坏。就是和面的轴容易坏。

不会吧,松下的就不能超过250克,这点面的筋力不会弄断机械的,而且粘到面的都是不沾涂层,很容易就取下来了,其实面包烤好凉一点,反过来面包自己就跟刀片分开了

n1100 发表于 2017-12-29 11:03

我用小熊和面机来做包子,还行啊

鲤鱼 发表于 2017-12-29 11:59

咸鱼一大堆面包机,如果随便玩玩的就随便搞台就可以了,面包机由于程序化太死板,做出来的面包不理想的,想稍微深入还是买厨师机加烤箱吧。

jjj_555_777 发表于 2017-12-29 12:04

kitchenaid的不错,耐用

zjs603 发表于 2017-12-29 12:06

面包的面要尽量软.面包机低端的其实也不错.但是酵母一般要晚放.然后自动做面包不要省糖,也不要嘴太急.放到面包机保温结束再拿出来吃

y1980 发表于 2017-12-29 12:27

厨师机国产的就看到乔立的比较小声晃动小,其它的空开都感觉受不了。

chahu2008 发表于 2017-12-29 14:02

搭车看看
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