请问下电击杀猪器原理有了解的吗?
朋友养了几头猪,以前杀猪很费事,要几个人把猪赶到笼子里再转移到案板上绑住,猪还容易跑了,跑了恐怕就抓不回来了。看淘宝有卖的,带电压显示屏可以调压,要1000多元,一年用一次买这个不合算,想自己做个。无奈网上没搜到电路。搜到一些直接用220伏电猪的,觉得电压不够。忘记在哪看到说是2500伏高压一击毙命。初步想法是用变压器升压,初级220伏次级250伏,次级倍压整流(变压器还可做胆机用),电阻限流输出(带泄放电阻)两极做个颈套按在猪脖子上,通电电击。直流输出比较安全,就是不知道这个电压500-600伏直流能不能电死猪。有了解的麻烦给介绍下,致谢。本帖最后由 lczjjyy 于 2020-1-22 18:44 编辑
小时候看过屠宰场用,屠宰工人用这东西人还要穿专门的绝缘衣裤鞋,不然猪还没倒人先倒了。家用就算想省事也要安全第一吧。 lczjjyy 发表于 2020-1-22 18:43
小时候看过屠宰场用,屠宰工人用这东西人还要穿专门的绝缘衣裤鞋,不然猪还没倒人先倒了。家用就算想省事也 ...
肯定也要注意绝缘的,安全无小事。
电压高到一定程度都很危险 不用那么麻烦,铁榔头脑壳上来一下。 拿几头猪试验一下 感觉请杀猪匠是最安全的做法 要讲击杀效果,还是交流高压最快,这要用到工频变压器,但是。。。安全千万要注意了,别特么猪没麻翻把人给放倒了。 中国人喜欢吃放过血的肉 安全无小事,请注意安全,2500绝缘不好做,很容易出事的,电流是首要,电压不用太高的 zgj 发表于 2020-1-22 21:53
感觉请杀猪匠是最安全的做法
请的杀猪匠,问题是至少要4个人抓猪。
三杯五粮液 发表于 2020-1-22 21:58
要讲击杀效果,还是交流高压最快,这要用到工频变压器,但是。。。安全千万要注意了,别特么猪没麻翻把人给 ...
那就用变压器次级300伏左右。这样比用市电安全些,看网上视频有的就用市电,而且在有人抓着猪的时候加电,猪倒了人却没事。
xinxincainiao 发表于 2020-1-22 21:59
中国人喜欢吃放过血的肉
其实不是为了毙命,主要是电晕了好控制。
T8468 发表于 2020-1-22 22:08
安全无小事,请注意安全,2500绝缘不好做,很容易出事的,电流是首要,电压不用太高的 ...
不用2500伏,估计300伏以内就够用了。淘宝卖的电压可调,从80多伏到300伏。
猪身上泼一盆盐水,上220v,以上电,猪就晕了。在猪圈就行。盐水导电,人要站在干燥的地方,别犯傻。
不过还是危险操作,还是多几个人捆绑好,传统手艺吧 以前在肉联厂看见过,是用隔离变压器升压的,电压通到两个熨斗一样的电极上,手柄是绝缘的,工人戴付胶手套,猪先被淋过水,被赶到一个下坡的过道里,让它头朝下掉进一个笼子里,头刚好漏出,工人上去把电极按在猪脑两边,一下就电晕了,极少要电两下的,电完笼子一松,猪掉下来拖去放血。 以前工厂杀猪,先采用电麻醉(双耳根处),然后倒着吊起宰杀致血。据说对肉质有影响。CO2麻醉法比电更好。
不放血,吃着腻歪
shj117 发表于 2020-1-23 02:26 static/image/common/back.gif
以前工厂杀猪,先采用电麻醉(双耳根处),然后倒着吊起宰杀致血。据说对肉质有影响。CO2麻醉法比电更好。
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最好是电晕,肯定要放血的。
直接套个塑料袋扎紧不就行了