chahu2008 发表于 2020-4-16 17:55

家用厨房电器集中来推荐

第一,电压力锅要无涂层内胆的,或者双内胆也行。
第二,大功率电磁炉,3000/3500或者以上的,家用有必要么?那种圆底的商用大功率电磁炉,比家用的好用?如果功率大了,线路有否问题,安全么,需要改线直接接空开?
如没必要,那么,有性价比高的(最好是铜线圈盘)么?
第三,电饼铛购买有啥需要注意的?有那种没有涂层的么?
第四,小号熟铁圆底炒锅(炒瓢),直径大概28厘米以下,有牌子货么?至少符合国标,有认证用起来放心的,有推荐么?
最后,上述四个情况,有以下图中的几种,大家给看看!

chahu2008 发表于 2020-4-16 17:57

掉了,二楼上图

freebeing 发表于 2020-4-16 18:11

3kw的电磁炉,帮隔壁邻居买过一个,淘宝杂牌330的样子,用了一年多了,比2kw的炒菜好多了

chahu2008 发表于 2020-4-16 18:22

freebeing 发表于 2020-4-16 18:11
3kw的电磁炉,帮隔壁邻居买过一个,淘宝杂牌330的样子,用了一年多了,比2kw的炒菜好多了 ...

其他的呢?你那个是平底还是圆底?

xilinmi 发表于 2020-4-16 19:14

先推荐电饭锅吧,这个使用频率最高
说真的,我家里用个格兰仕的,做出来的饭,就是比店里那个便宜的美的好吃
据说现在流行球釜,还有电视上吹的格力大松,不知道实际效果怎么样

以前觉得不粘锅挺好的,反正再买新电饭锅,能的话我是不选带涂层的,用起来小心翼翼,是不怎么爽

fia 发表于 2020-4-16 21:04

我家的厨房电器电磁炉爱庭3000w凹面的,28cm铜线圈,配的园底锅炒菜比燃气好用,就是功能简单(开机键、功率+ -键和编码器旋钮调功率,每300w一档,1600以下间隙加热,无定时等功能),体积大了点,一部分复底锅没法用,所以又买了个电陶炉给砂锅炖东西用,电饭煲ih的苏泊尔球釜柴火饭,自己感觉不好用(煮长粒香类米还可以,小町类口感太差),高压锅美的的一直感觉好用

freebeing 发表于 2020-4-16 23:20

chahu2008 发表于 2020-4-16 18:22
其他的呢?你那个是平底还是圆底?

刚搜了购买记录,2018年8月的,志高3500w,平底。因为凹底的贵啊,但是炒菜肯定凹底的好,但是又怕锅子坏了不好配

howard113 发表于 2020-4-16 23:28

厨房电器用过很多一两百的,质量只能是对得起价格。最好的用过松下千元级电饭煲,那质量和性能真是高了整一个档次。电热水壶用过很多最好的还是松下。
铁锅用过香港陳枝記炒锅,还不错结实,火也好控制,现在的淘宝黎福记厨具店买的。

star123 发表于 2020-4-17 16:14

电磁炉 钛古和锐椒 不错,有恒温功能

hym9510 发表于 2020-4-17 17:24

1、压力锅推荐买个不锈钢压力锅(高一点的安全,不容易气孔),本身不常用的东西,配合电磁炉很方便,好收纳,耐用。电压力锅容量小,不方便,耐用度也不行。
2、电磁炉有推荐钛古的,很同意,便宜的可以买个小米的。支持持续低功率很重要,有的在低功率时间歇加热的不要。 记住嫌弃功率小,想大动率炒菜直接上燃气,液化气,柴火。
3、电饼铛 必须有涂层(为什么怕涂层呢?) 那种商用的超大饼铛有不锈钢的,要用很多油的,还有饼铛温度很低而且恒温,涂层不会因为高温出问题,我觉得买个便宜的就行。
4、炒锅我个人一直使用 炊大皇 这个品牌的锅用的进口涂层 价格也合理 一年到两年换一个,带涂层的锅你把它当成消耗品就好啦。 家里也有铸铁锅,重,容易粘锅,不好洗。根本不愿意用,生活本来就很辛苦了,没必要再折磨自己了,用不粘锅真的很爽。

上帝说要有光 发表于 2020-4-17 20:57

第一个美的压力锅压力只有40,正常款的都是70,别被忽悠了,而且那款平时特价都在100出头。
电磁炉普通版的最小档没法连续加热,只能断着用。
铁锅如果去燃气灶用,那当然必须原底,不需要认什么品牌,普通铁锅就行。

kinjiyou 发表于 2020-4-17 21:26

第一,电压力锅要无涂层内胆的,或者双内胆也行。
九阳美的苏泊尔都有两个内胆的,做饭还是用有涂层的内胆(不要用涂层内胆淘米,用塑料饭勺不会有问题的)。

第二,大功率电磁炉,3000/3500或者以上的,家用有必要么?那种圆底的商用大功率电磁炉,比家用的好用?如果功率大了,线路有否问题,安全么,需要改线直接接空开?
爆炒电磁炉不好使的,不是地下室可以用煤气罐。真的个人做没必要大功率的,弄个平低厚铁锅翻炒吧,如果需要连续低功率运行可以小米或者尚朋堂个别型号。。。
都是铝没有铜的

饼不知道,不是开店用不到这个,出去买成品就是了。。。

qdliuji 发表于 2020-4-17 21:52

第一,电压力锅,资金允许建议松下等日本品牌。我家有个国产品牌,LP发的,带涂层,从来没用过。
第二,大功率电磁炉,这个我不建议使用,我测过辐射非常大。有条件还是用燃气灶,电的话电陶炉我买过2400瓦左右的,炒菜不好用,只适合小火炖。
第三,电饼铛,这个貌似都带涂层,我是从来不用,LP有时候用来烙蛤饼。
第四,小号熟铁圆底炒锅(炒瓢),资金允许有章丘手工锻打铁锅,貌似是699还是799元,想买价格低点的只要是品牌的都可以,像香港陈记等。我个人喜欢铸铁锅,铸铁锅加温到一定温度有一定恒温作用,我家在用的铸铁锅有三口,两口是l陆川的,其实这个与品牌关系不大,只要正常材质的都可以。另一口是单位发的,用了二十多年了,感觉更好用。爆炒的话熟铁锅好用些,两者差距不大。

拓荒牛 发表于 2020-4-17 22:26

电饭煲用有涂层的,没有涂层的会很麻烦.电压力锅买不锈钢内胆的,方便清洁,哪怕用钢丝球刷都不怕,但是不锈钢内胆的电压力锅不好买
电磁炉感觉质量都一般.二线品牌更是要小心.我老婆买半球的半年没到就烧igbt(当然,也与用的锅有关,女人不管这些的,瞎用),然后我自己买通用主板,发现通用主板质量比原装板好多了.
至于国产还是进口的,其实区别不大.基本是一分价钱一分货.涂层之类都是生产线生产的.还能怎么样呢?无非就是价格低的用价格便宜的料.不要听别人说用进口的就买进口的,这个坛子里面有些人没有进口的就活不了,与质量无关,现在全世界都在用中国的产品,自己却看不起国货.

zphufo 发表于 2020-4-17 22:58

九阳电热水壶F626绿色版,现在69元。强烈推荐

dqr2000 发表于 2020-4-18 11:14

fia 发表于 2020-4-16 21:04 static/image/common/back.gif
我家的厨房电器电磁炉爱庭3000w凹面的,28cm铜线圈,配的园底锅炒菜比燃气好用,就是功能简单(开机键、功 ...

收藏下电磁炉

bingyang 发表于 2020-4-18 12:03

上帝说要有光 发表于 2020-4-17 20:57
第一个美的压力锅压力只有40,正常款的都是70,别被忽悠了,而且那款平时特价都在100出头。
电磁炉普通版的 ...

电磁炉现在有出小火连续加热的

chahu2008 发表于 2020-4-18 18:39

hym9510 发表于 2020-4-17 17:24
1、压力锅推荐买个不锈钢压力锅(高一点的安全,不容易气孔),本身不常用的东西,配合电磁炉很方便,好收 ...

不锈钢压力锅,是不是比电压力锅的压力大呢?锅内温度高?

chahu2008 发表于 2020-4-18 18:42

上帝说要有光 发表于 2020-4-17 20:57
第一个美的压力锅压力只有40,正常款的都是70,别被忽悠了,而且那款平时特价都在100出头。
电磁炉普通版的 ...

第一个美的压力锅压力只有40,这个,是压力值40?哪里能看到呢?
普通圆底铁锅,主要是宝宝用,会不会有废料的可能?

chahu2008 发表于 2020-4-18 18:43

kinjiyou 发表于 2020-4-17 21:26
第一,电压力锅要无涂层内胆的,或者双内胆也行。
九阳美的苏泊尔都有两个内胆的,做饭还是用有涂层的内胆 ...

双内胆,那个涂层蛋和不锈钢蛋分别哪些情况用呢?
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