zzwill2011 发表于 2023-8-23 21:08
你这个是新的吧，铜还没有烧变色，
是的，才买一个月{:5_596:}
不要相信大牌，拆开一看然并卵，燃气灶没有什么技术壁垒，选性价比好的的品牌，看中自己喜欢的款式就可以了
whseen 发表于 2023-8-23 19:35
最希望燃气灶有鹅颈管温度探头，接好烧水壶嘴，沸腾几秒后关火，比倒计时好，避免喝茶烧不开等。
...
据说水烧开后维持7-10分钟100度比较好
whseen 发表于 2023-8-23 19:35
最希望燃气灶有鹅颈管温度探头，接好烧水壶嘴，沸腾几秒后关火，比倒计时好，避免喝茶烧不开等。
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现在都用 电水壶 烧开水吧？
本帖最后由 toyboy 于 2023-8-24 02:28 编辑
0828 发表于 2023-8-23 19:00
我们这燃气这几天上门检测，家里炉子9.3年了，告知8年就要换。他们燃气公司有自己牌子的炉具。玻璃面板980. ...
上进气、下进气。
如果是我，我选 下进气！烟囱效应你查一下。。上进气我不作解释(表哥那个就是上进气）....
热电偶的都要开火后停一段时间再松开，离子保护的不用，拧开直接松开就行。我买的华帝不锈钢面板的，JD618或双11看看价格，我买的699元。离子保护最大的缺点是费电池，2节一号电池一般只能用几个月到一年，我改了外接电池。
买带延时打火功能的，按一下就可以点燃，还要注意好做清洁的，
热效率最重要，万和或者万家乐都可以
推荐老板的燃气灶，方太燃气灶比不上老板。不过方太的油烟机貌似比老板的好看一点。
炉头还要铜的比较好？
咨询了几个客服，最小火都是中间一点，没有周围一小圈的。我是想有时候烙个饼，希望分散小火
本帖最后由 qdliuji 于 2023-8-25 10:38 编辑
sdboboda 发表于 2023-8-24 15:57 static/image/common/back.gif
咨询了几个客服，最小火都是中间一点，没有周围一小圈的。我是想有时候烙个饼，希望分散小火 ...
最小火一般都是中间小圈一圈火苗，还可以略微调整大小。最外面一圈和最里面一圈也可以调成最小火，火力不大热量均匀些，比里面一圈最小火略大点。JD买华帝的最好6月1日-6月18日或10月底到11月中旬，提前放购物车，平常1299元的有时候799元甚至更低。前几年这样，最近几年貌似活动价不给力了。
qdliuji 发表于 2023-8-25 10:32
最小火一般都是中间小圈一圈火苗，还可以略微调整大小。最外面一圈和最里面一圈也可以调成最小火，火力不 ...
我现在用的灶头，右边最小火是中间一小点，用来煲汤，左面最小火是中间和外圈都有小火，这样用来加热一个饼之类非常合适，避免导致饼中间焦，边缘还是生的。问了几个客服，这种布局设计都没有
红外炉头的热起来整个都是红的那种，加上平锅烙饼或者炖汤都挺好用的。
sdboboda 发表于 2023-8-25 11:11 static/image/common/back.gif
我现在用的灶头，右边最小火是中间一小点，用来煲汤，左面最小火是中间和外圈都有小火，这样用来加热一个 ...
你在JD华帝自营问问，华帝离子保护的像我买的型号008的两个灶头都可以内部一小团火苗或内外两圈都是小火。
PBX2 发表于 2023-8-23 21:33
是的，才买一个月
才一个月就怎么邋遢了？搞搞清洁啦。
爽神兄弟 发表于 2023-8-23 22:44
据说水烧开后维持7-10分钟100度比较好
我想也对的，水开了翻腾，将消毒的氯气蒸腾干净。
szkent 发表于 2023-8-25 14:10
才一个月就怎么邋遢了？搞搞清洁啦。
我自己爱惜是没用的，下厨的不止四五个人{:5_604:}我这个买的反正很便宜，先用着吧。{:5_625:}
toyboy 发表于 2023-8-24 02:23
上进气、下进气。
我这个进空气就在燃气喷嘴四周（其实应该是最老式的混合进气方式）。
不是很懂你说的“上进气和下进气”的结构原理{:5_617:}
sdboboda 发表于 2023-8-24 15:57
咨询了几个客服，最小火都是中间一点，没有周围一小圈的。我是想有时候烙个饼，希望分散小火 ...
你只好买厚些导热快些的锅底，那些铝复合锅底的可以改善。
又或者，你烙饼的时候，不断移动锅底受火区域，让锅底全部受热均衡。
四周小圈小火的炉子，真的没有见过。