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孕妇夏季食谱——凉拌小黄瓜

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-8-27 14:20
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2019-8-23 10:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    6 E8 |8 f6 o: v8 l8 z& ]! v5 b3 P凉拌小黄瓜——孕妇夏季食谱  产后之所以需要坐月子,就是要让产妇能够休养好身体。那么如何科学坐月子就是大家讨论比较多的话题,在坐月子期间,一定要注意饮食,保暖,运动等各方面的问题。
    " \% Q1 Z) p/ d. N, c  材料
    : L8 x( C* s( t% A  A材料小黄瓜3~4条约400克,红辣椒1条,蒜头3~4粒。/ B4 G* j9 ~0 C
      B调味料麻油15大匙,白醋大匙,红砂糖1大匙,酱油15大匙。; R7 A0 R! P5 F  L& J
      作法
    * c0 b4 d( I$ Z: m6 ]6 H( S: B  1小黄瓜洗干净后,去头尾,切成数段后可入口大小拍碎,稍微用盐巴搓几下,让小黄瓜出水。( y  U0 A1 [' r; a' Q
      2之后将红辣椒切片,蒜头拍碎切末。
    * f2 i+ h. r4 o  3小黄瓜沥去水分后,加入B调味料,与红辣椒及蒜头拌匀,放入冰箱中冷藏30分钟即可。
    2 j, e4 V9 U; l0 ^: n$ V: S9 x7 S  功效* D# T0 W/ C( T4 L9 y' ]  ?7 t* R
      小黄瓜水份多,其清凉甜脆的口感,具有清热解毒的功能,正是夏天消暑利器;更重要的是,100克的小黄瓜,只有大约15卡的热量,其中含有丰富的维生秦C,养颜美容效果好,最适合爱美的妈咪。, O, ?; y, L# L* x) ^
      小黄瓜性寒冷,若肠胃较虚或是产后妈咪较不适合食用。若不使用红辣椒,也可使用辣豆酱作取代,别有一番风味。8 c, ]. i; }# q6 n+ t  g5 c2 f4 z
    / D5 B6 L; q4 J) e
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