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想要健康吗?可以吃出来的。想要长寿吗?也可以吃出来的。今天小编给大家介绍五款长寿养生食谱，想要活的更上一层楼，快来看看吧。 一、五行益寿养生粥 材料：通心(去核)红枣20枚，通心(去芯)莲子20粒，葡萄干30粒，干黄豆30粒，黑米适量。 做法：将以上五种食物浸泡一宿，共同煮烂后即可食用。 二、补气长寿汤 材料：枸杞5钱，淮山1两，党参5钱，桂圆5钱，沙参5钱，生姜片3片，玉竹1两，红枣5颗。 做法：将600cc的水注锅中煮开后，放入所有材料用小火熬煮出味即可。 三、寿星长寿汤 材料：甲鱼，人参，红枣，桂圆肉，焐油青菜心，葱段，姜片，绍酒，精盐，鸡清汤。 做法 1、将鸭鱼治净，放鸡清汤，葱，姜，酒，盐。 2、再入桂圆肉，红枣，人参，蒸入味。 3、放入青菜心。 四、长寿菜-海带烧排骨 材料：排骨700克~800克，干海带20根左右，600克，盐、酱()和生姜适量。 做法 1、将排骨用热水氽一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开。 2、将水倒掉或将浮沫去掉。 3.海带洗后，放到水里浸泡至柔软，将其剪成6~8厘米宽、10厘米长的小段，打海带结。 4、萝卜切成小块。 5、在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮1~1.5小时。 6、加入海带，煮30~40分钟后，加萝卜、盐和酱油，继续用小火炖熟即可。 7、按照冲绳的习惯，准备一点姜末，吃时随自己的口味添加，据说味道会更好。 五、益寿软烧豆腐 材料豆腐250克。芝麻油100克、花椒3克、白糖20克、葱丝15克、姜丝15克，酱油10克、绍酒15克、味精1克、清汤100克、花椒油10克。 做法 1、豆腐入屉蒸熟透，削去四边黄皮，切成2厘米见方的块，放入温水锅内用小火炖煮，至浮起时捞出沥净水。 2、炒锅放芝麻油中火烧六成热(约150℃)，放入花椒略炸呈黄色时捞出不用、加入白糖，改用小火炒至红色时，放入豆腐炒匀，待其上色后，即将葱丝、姜丝、酱油、绍酒、味精、清汤、白糖放入，用慢火煨炆至豆腐呈枣红色，汤汁稠浓时，淋上花椒油即成。
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发表于 2018-1-23 11:33
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