坛友有家用绞肉机推荐一个吗？

popoball · 发表于 2022-5-23 19:30

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原来一个好像29元买的，使用时遇到发热是不是停机，趁618想买一个替换，现在看上一个摩飞的9401A，价格300不到一些，不过这个牌子感觉是伪洋牌。坛子上有没有了解这个，推荐一个实惠一点的啊？

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qdliuji · 发表于 2022-5-23 20:07

实惠点的小熊，但是国产便宜货容易坏，我买的小熊的坏过玻璃杯（裂了，看评价很多裂的）、主机也烧了。后来亲戚送了台MF的，比小熊的好用多了。刀片MF的是单层的，但绞肉、搅蔬菜比小熊双层的都好用得多。我建议买MF的。

toyboy · 发表于 2022-5-23 20:07

老婆牌鸡肉炸汁机！

popoball · 发表于 2022-5-23 20:29

qdliuji 发表于 2022-5-23 20:07
实惠点的小熊，但是国产便宜货容易坏，我买的小熊的坏过玻璃杯（裂了，看评价很多裂的）、主机也烧了。后来 ...

什么型号啊？

popoball · 发表于 2022-5-23 20:29

toyboy 发表于 2022-5-23 20:07
老婆牌鸡肉炸汁机！

啥意思？

闯王 · 发表于 2022-5-23 20:55

我家买的志高的，估计是贴牌，不过用起来还可以，通常只能绞肉和菜，想要更细腻比较难，除非加水。而且有肉筋的话，肉筋是搅不碎的

qdliuji · 发表于 2022-5-23 22:00

popoball 发表于 2022-5-23 20:29

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什么型号啊？

抱歉啊，少写了个字母，WMF。京东搜WMF绞肉机，现在价格279元。

popoball · 发表于 2022-5-23 22:12

闯王发表于 2022-5-23 20:55
我家买的志高的，估计是贴牌，不过用起来还可以，通常只能绞肉和菜，想要更细腻比较难，除非加水。而且有肉 ...

都是贴牌的，样子都一样

popoball · 发表于 2022-5-23 22:12

qdliuji 发表于 2022-5-23 22:00
抱歉啊，少写了个字母，WMF。京东搜WMF绞肉机，现在价格279元。

谢谢，我去看看

repairman · 发表于 2022-5-23 22:40

要买就买传统螺旋推进的绞肉机，这种螺旋推进的绞肉机绞出来肉馅更为均匀细腻，看看市面上各大超市买的肉馅都是这种绞肉机制作的，楼上各位推荐的砍肉机绞出来的肉馅不均匀，砍出来的肉馅还要用刀再剁才可以接受，我家这两种绞肉机都有，砍肉机我只用来破碎燕麦片。

duyes · 发表于 2022-5-23 22:49

这种小家电，狗东直营买美的，坏了直接换，放心的很

qdliuji · 发表于 2022-5-23 22:56

repairman 发表于 2022-5-23 22:40
要买就买传统螺旋推进的绞肉机，这种螺旋推进的绞肉机绞出来肉馅更为均匀细腻，看看市面上各大超市买的肉馅 ...

WMF的搅的肉就很细腻，和刀剁的差不多。小熊的就差多了。

popoball · 发表于 2022-5-23 23:54

repairman 发表于 2022-5-23 22:40
要买就买传统螺旋推进的绞肉机，这种螺旋推进的绞肉机绞出来肉馅更为均匀细腻，看看市面上各大超市买的肉馅 ...

我认为传统绞肉机通过挤压方式出来的肉沫，口感不好。还是用刀片切割的口感好。可能每个人感受不同吧。

kpj001 · 发表于 2022-5-24 05:18

牌子不重要，几十元的足够好用。重点在少放肉，时间短就不会烧电机。最好是半解冻的肉切丁，打出来的肉末看起来都愉快。

lyy748 · 发表于 2022-5-24 08:27

duyes 发表于 2022-5-23 22:49
这种小家电，狗东直营买美的，坏了直接换，放心的很

这一点，必须给某东点赞，退换货速度快，另外那破壁机绞肉是真不行（我用的MD，不黑他，他家其它小家电都不错），烧马达，坏两个了，第一个没经验，肉块稍大了些，第二次切大概就一公分的丁，能转，但到后面还是烧，再换一个

skyfxf · 发表于 2022-5-24 14:21

100左右买个小熊就行

panmouse · 发表于 2022-5-25 08:46

国产家用绞肉机千万种，基本上都是一个模子出来的

yufei8051 · 发表于 2022-5-27 16:51

美的啥都做，特别小家电基本都是贴牌货，售后一踏稀

yufei8051 · 发表于 2022-5-27 16:53

repairman 发表于 2022-5-23 22:40
要买就买传统螺旋推进的绞肉机，这种螺旋推进的绞肉机绞出来肉馅更为均匀细腻，看看市面上各大超市买的肉馅 ...

我赞成你的观点。高速切削时产生的高温把蛋白质都破坏掉了，所以不好吃。记得中央2台专门有过一期节目说的就是这个

1913 · 发表于 2022-5-29 22:55

如果预算充足，推荐正元的商用绞肉机，太tm好用了。

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