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楼主: 蓝色在线

啊哈,中午做了一锅打卤面~

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 楼主| 发表于 2011-4-12 14:24 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-4-12 14:28 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-4-12 14:34 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-4-12 14:40 | 显示全部楼层
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-9-23 06:54
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2011-4-12 14:50 | 显示全部楼层
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2018-2-15 22:50
  • 签到天数: 715 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2011-4-12 14:53 | 显示全部楼层
    哈,我饱了,不怕,哈哈,看着会场不错
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  • TA的每日心情
    开心
    2021-3-2 09:12
  • 签到天数: 23 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2011-4-12 15:05 | 显示全部楼层
    应该放甜面酱而不是放酱油。
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    该用户从未签到

    发表于 2011-4-12 15:05 | 显示全部楼层
    学习一下,明儿就做,可以少放老抽,再加些生抽。
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    该用户从未签到

    发表于 2011-4-12 15:08 | 显示全部楼层
    牛肉面好呀
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  • TA的每日心情
    开心
    2019-3-6 22:06
  • 签到天数: 4 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2011-4-12 15:09 | 显示全部楼层
    中午没吃饭的路过。
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  • TA的每日心情
    开心
    2023-11-13 07:47
  • 签到天数: 355 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2011-4-12 15:13 | 显示全部楼层
    木有面,有木耳
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  • TA的每日心情

    2015-8-28 00:09
  • 签到天数: 31 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2011-4-12 15:16 | 显示全部楼层
    口味好重啊
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  • TA的每日心情
    开心
    2020-2-29 01:00
  • 签到天数: 1353 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2011-4-12 17:56 | 显示全部楼层
    苏格兰口味的?
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-6-8 14:40
  • 签到天数: 27 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2011-4-12 18:02 | 显示全部楼层
    面酱放的不少,像东北人的做法。
    yw1973 发表于 2011-4-12 13:48
    对呀,虽然不是东北人,不过 北方人的做法打卤面 不同于鸡蛋西红柿面、龙须面之类的,
    打卤面的确就是深色系的。里面香菇、木耳、酱油上色之类全是深色,还加黄花、最后打鸡蛋穗儿、打淀粉糊就是了
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    该用户从未签到

    发表于 2011-4-12 18:08 | 显示全部楼层
    酱油放多了,没加脆头(藕、荸荠什么的)...
    鉴定完毕~
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    发表于 2011-4-12 18:22 | 显示全部楼层
    因为盐被抢光了所以猛放酱油吗?
    专家都辟谣了~~
    {:1_254:}
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  • TA的每日心情

    2017-11-8 14:22
  • 签到天数: 6 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2011-4-12 18:25 | 显示全部楼层
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     楼主| 发表于 2011-4-12 18:25 | 显示全部楼层
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    发表于 2011-4-12 18:37 | 显示全部楼层
    我吃牛腩面 {:1_223:}
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  • TA的每日心情
    开心
    2023-8-18 05:16
  • 签到天数: 1584 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2011-4-12 19:24 | 显示全部楼层
    喜欢红烧的
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