论坛 › 灌水·心情(mood) › 买了烤箱，想做面包，揉面是大工程啊，求推荐面包机！

laomao0000 发表于 2015-1-22 16:36

刚入柏翠￥569送冰桶的飘过
话说面包机做的肉松挺好吃

hstdslf 发表于 2015-1-22 22:47

刚买新装备，总是意气风发的

xusy123456 发表于 2015-1-23 07:51

面包机找虎牌

yr7519 发表于 2015-1-23 14:30

松下！~

mpmpm 发表于 2015-1-23 17:05

面包机做出来的面包不好吃。

飘逝的夜 发表于 2015-1-23 18:35

mpmpm 发表于 2015-1-23 17:05
面包机做出来的面包不好吃。

你没看帖子啊，只是想和面用的

飘逝的夜 发表于 2015-1-23 18:37

donkey 发表于 2015-1-22 08:39
面包机不是关键因素,配方,面粉,酵母,工艺才是主要因素

但是揉面到有膜，需要40分钟啊，材料可以买，但是揉面确实是很蛋疼。

飘逝的夜 发表于 2015-1-23 18:39

那一束光 发表于 2015-1-22 09:20
揉面就不要指望面包机了，你先手工作几次面包，发现能持之以恒再入厨师机不迟。 ...
家里小孩比较多，想做点面包出来给她们当早餐之类的，而且最近有空。

面包机不是可以和面的吗？

飘逝的夜 发表于 2015-1-23 18:39

假装纯情 发表于 2015-1-22 09:34
只和面用用很简单的功能呢，随便什么面包机都行

哪个耐用啊，就怕没用多久就出问题。

飘逝的夜 发表于 2015-1-23 18:40

论坛徒步客 发表于 2015-1-22 12:40
自己干就当锻炼身体

亲，揉面40分钟，压力很大啊，而且以前没弄过，南方人。

飘逝的夜 发表于 2015-1-23 18:41

一一 发表于 2015-1-22 12:44
不会烤面包

看教程不困难，就是揉面很纠结。

飘逝的夜 发表于 2015-1-23 18:42

laomao0000 发表于 2015-1-22 16:36
刚入柏翠￥569送冰桶的飘过
话说面包机做的肉松挺好吃

之前也想买柏翠的8550的，还可以做冰淇淋。后面买了烤箱，面包机就只想买便宜点的揉面算了，柏翠的揉面声音大吗？

飘逝的夜 发表于 2015-1-23 18:43

hstdslf 发表于 2015-1-22 22:47
刚买新装备，总是意气风发的

哈哈，是这样的，刚买回来就迫不及待的烤了红薯，鸡翅，红薯很赞。鸡翅小的们都很喜欢吃。

donkey 发表于 2015-1-23 20:16

飘逝的夜 发表于 2015-1-23 18:37
但是揉面到有膜，需要40分钟啊，材料可以买，但是揉面确实是很蛋疼。

用面包机很容易揉过头,手工反而不容易.

donkey 发表于 2015-1-23 20:17

本帖最后由 donkey 于 2015-1-23 20:19 编辑

飘逝的夜 发表于 2015-1-23 18:42
之前也想买柏翠的8550的，还可以做冰淇淋。后面买了烤箱，面包机就只想买便宜点的揉面算了，柏翠的揉面声 ...不大,揉面的时候很稳当.不像我的ACA,原来以为老外会做面包,发现还是买国产的东西好,更顺手,所以我的是ACA的,给岳母买柏翠的
我的ACA揉面会满桌子跑,柏翠的不会.而且烤出来的口感,我个人更喜欢柏翠的,稍微软一点.

手电照过的国度 发表于 2015-1-24 01:14

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飘逝的夜 发表于 2015-1-24 15:02

本帖最后由 飘逝的夜 于 2015-1-24 15:04 编辑

donkey 发表于 2015-1-23 20:17
不大,揉面的时候很稳当.不像我的ACA,原来以为老外会做面包,发现还是买国产的东西好,更顺手,所以我的是ACA的 ...
柏翠不是国产的，欧洲的牌子。之前逛了一圈，发现柏翠口碑不错。

飘逝的夜 发表于 2015-1-24 15:35

donkey 发表于 2015-1-23 20:17
不大,揉面的时候很稳当.不像我的ACA,原来以为老外会做面包,发现还是买国产的东西好,更顺手,所以我的是ACA的 ...

目前相中了柏翠 PE6280


看评价感觉还行

假装纯情 发表于 2015-1-26 08:08

说实在的都是一阵风过去三分钟热度一过什么面包机啊烤箱啊都睡大觉了

tozxq 发表于 2015-1-26 08:17

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