红外线灶具怎么样？

Colin007 · 发表于 2021-10-5 15:49

dqp05 发表于 2021-10-5 14:56
正规产品，都有能效标签，上面有热效率，火焰式热效率60%多。
如果没有，就是不合格产品；
所以，看看 ...

这个热效率的计算方式值得探讨
尤其是直燃炉具厂家制定的标准

dqp05 · 发表于 2021-10-5 16:35

Colin007 发表于 2021-10-5 15:49
这个热效率的计算方式值得探讨
尤其是直燃炉具厂家制定的标准

不用探讨，国家统一测试标准；

kinjiyou · 发表于 2021-10-5 17:06

有个大问题就是小火的时候红外线板温度不够会糊锅底（积碳）

整体来说不理想，建议用蓝火秒的。但不要欧式大圆圈，（人家一个灶面四五个炉头，啥大小锅用啥头，我们只有两个做不到）
最好火盘中间也有火苗，不是只是外侧有火苗。
因为国内的小汤锅大圆圈火苗，都烧到锅把了，废气费锅。

可以试试林内聚能火

，或者日式小火圈（但是小火圈不能爆炒，蒸煮还是可以的）
O1CN01D1hEcg1PQTPqY8Rka_!!3356311835.jpg

国内厂家做的是这种旋风火，图片是HAIER，sopor，其他也是可以的。

看着好看的简洁炉头炉子不一定好用。。。

ccdc · 发表于 2021-10-6 01:02

差半年吧，正好使用红日红外灶二十年！
太久没用过普通燃灶倒反不好对比评价了。

mxlkf · 发表于 2021-10-6 10:18

zxjses 发表于 2021-9-30 08:23
什么评论的，有几个用过的？？？？我在京东买的红日红外灶，火力大得很，炒蔬菜不搞快点还要焦。买红日吧， ...

同是红日的路过。我来顶你！！！我的红日红外灶用了4年多了，火力集中，确实比较容易烧焦菜，缺点锅的边边没有什么热量

dxw1234 · 发表于 2021-10-6 12:51

我家的红日，一边高火，一边红外，其实就是燃气空气混合后从网眼出来。
效果嘛，有，而且很明显，火比高火的这边硬，我平时只用来烧水炖汤之类。前段时间猪肉的时候有块肉沉底粘锅底，然后复铁的锅底被烧鼓了。
炒菜我几乎从来不用，火太猛了。

论坛助手,iPhone

choy · 发表于 2021-10-6 15:22

这个放在阳台上或者野外用一定不错各有各的优点不够二次加热那个蜂窝罩就会吸收一部分能量了..也不好控制火苗的大小

Colin007 · 发表于 2021-10-6 21:21

dqp05 发表于 2021-10-5 16:35
不用探讨，国家统一测试标准；

你去了解下行业标准是怎么制定的

Colin007 · 发表于 2021-10-6 21:22

mxlkf 发表于 2021-10-6 10:18
同是红日的路过。我来顶你！！！我的红日红外灶用了4年多了，火力集中，确实比较容易烧焦菜，缺点锅的边 ...

锅具的导热性能不行，尤其是铁锅

Colin007 · 发表于 2021-10-6 21:24

dxw1234 发表于 2021-10-6 12:51
我家的红日，一边高火，一边红外，其实就是燃气空气混合后从网眼出来。
效果嘛，有，而且很明显，火比高火 ...

锅具的导热性能不行，没能把锅底的热量快速铺开到整个锅体。所以我买了三层铜底炒锅，就非常不错

Colin007 · 发表于 2021-10-6 21:26

choy 发表于 2021-10-6 15:22
这个放在阳台上或者野外用一定不错各有各的优点不够二次加热那个蜂窝罩就会吸收一部分能量了..也不好 ...

能量是守恒的，只是启动这个高温需要几秒钟时间，毕竟陶瓷也需要预热

dqp05 · 发表于 2021-10-6 21:32

本帖最后由 dqp05 于 2021-10-6 21:52 编辑

Colin007 发表于 2021-10-6 21:21
你去了解下行业标准是怎么制定的

耗能大些的产品，基本上都有国家能效标准，这个是常识；

jie_shen · 发表于 2021-10-7 07:26

10年不是强制判废了？

dqp05 · 发表于 2021-10-7 10:01

jie_shen 发表于 2021-10-7 07:26
10年不是强制判废了？

为什么强制判废？

我走我留 · 发表于 2021-10-7 16:27

zjsxyjf 发表于 2021-9-29 18:54
我觉得是智商税

我也觉得效率不会高。我买的松下双头电磁炉带烤箱倒很好用，效率95%，居然比烧气划算是意想不到的。原来一瓶煤气100烧二个月，现在每月电费15块不到，我专门装了一个新电表测量的，估计比天然气也要省点费用

我走我留 · 发表于 2021-10-7 16:29

夏天炒菜也不热的流汗，3000W单头功率，双头限制在5800W，中间带一个电陶炉，底部是烤箱

我走我留 · 发表于 2021-10-7 16:35

菜放下去，它会自动加大功率，能爆炒，炒一个蔬菜仅3-4分钟

我走我留 · 发表于 2021-10-7 16:41

灶面平整，卫生好打理，我老婆对这个松下的IH炉很满意。就是电压200V的，我是直接用的220V，4月用到现在，不知道以后有没有问题

adsl_95 · 发表于 2021-10-7 23:07

dqp05 发表于 2021-10-6 21:32
耗能大些的产品，基本上都有国家能效标准，这个是常识；

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我来了~~~ · 发表于 2021-10-8 08:53

脑壳被门夹了！就去买。

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